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Jean-Yves FAHRER

MÉDAILLE D’OR GILBERT&GAILLARD 2015

De l'Or pour notre Alsace Pinot noir Vin rouge

MÉDAILLE D’OR GILBERT&GAILLARD 2015

Paul Fahrer Vinifié en barriques – 2012

Vin rouge – Alsace pinot noir
Note : 88/100


Robe grenat soutenu. Nez mariant les notes de petits fruits à noyau et tonalités fumées. En bouche une agréable
texture très veloutée et un fruit présent. L’élevage apporte une certaine longueur en finale. A tester sur une poêlée de
champignons.

http://fr.gilbertgaillard.com/paul-fahrer-vinifie-en-barriques-2012-vin-207308.html

MÉDAILLE D’OR GILBERT&GAILLARD 2015

Jean-Yves Fahrer est oenologue, il a pratiqué cette profession en France, au Chili et en Californie.